Nutricionistas
San Miguel · San Salvador · Usulután · JVPM 645
Atención nutricional renal y planes de alimentación en Usulután para pacientes con enfermedad renal, diálisis y otras necesidades clínicas.
Información publicada
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Licda Xiomara Lissette Trejo
La Licda. Xiomara Lissette Trejo es especialista en Nutrición Renal, con registro JVPM n.º 645. Atiende en Usulután y brinda asesoría y elaboración de planes de alimentación para personas con diagnóstico de enfermedad renal, así como para pacientes en hemodiálisis o diálisis peritoneal. Su formación incluye la Licenciatura en Nutrición y Dietética por la Universidad de El Salvador, un postgrado en Enfermedades Renales y Nutrición y un curso de Terapia Nutricional Total Renal. También ofrece atención relacionada con soporte nutricional enteral, control de peso y diferentes necesidades nutricionales asociadas con diabetes, hipertensión, alteraciones de lípidos, hígado graso y enfermedades cardiovasculares, gastrointestinales o nutricionales. Atiende a niños, jóvenes, adultos, deportistas, embarazadas y madres lactantes. Para saber si su situación particular puede ser evaluada en consulta, se recomienda comunicarse previamente al +503 6105-4671 y solicitar una cita.
Información de contacto verificada: 8° Calle Oriente #18, Barrio La Parroquia Centro de Oficinas y Negocios Panamá Usulután, El Salvador 📱. Teléfono publicado: +503 6105-4671. WhatsApp: +503 6105-4671. Confirme horarios y disponibilidad.
🎓 Preparación profesional de Licda Xiomara Lissette Trejo
- Licenciatura en Nutrición y Dietética Universidad de El Salvador 2012
- Postgrado en Enfermedades Renales y Nutrición Sociedad Argentina de Nutrición y Academia Española de Nutrición y Dietética NUTRINFO 2017
- Curso de «Terapia Nutricional Total Renal» Universidad del Bosque de Colombia 2017
🩺 Atención especializada y estudios de Licda Xiomara Lissette Trejo
- Asesoría y Elaboración de Planes de Alimentación a Pacientes con Diagnostico de Enfermedad Renal con la finalidad de evitar llegar a la Diálisis.
- Asesoria y Elaboración de Planes de Alimentación a Pacientes en Hemodiálisis y Diálisis Peritoneal con el fin de mejorar su estado Nutricional y Mejorar su Calidad de Vida.
- Capacitaciones Sobre Nutrición Renal a Unidades de Hemodiálisis.
- Alimentación Enteral por Sonda Nasogástrica, Gastrostomía, entre Otros.
- Sobrepeso.
- Obesidad.
- Desnutrición.
- Trastornos Alimentarios.
- Mantenimiento de Peso.
- Diabetes.
💼 Trayectoria profesional de Licda Xiomara Lissette Trejo
- Nutricionista Clínica del Hospital Nacional San Pedro de Usulután. El Salvador. Año 2012 al 2022.
- Nutricionista Clínica de Nefromeds El Salvador. Año 2016 al 2019. (Nutrición renal).
- Unidad de Hemodiálisis en Hospital Orellana. Año 2021 al 2022.
- Nutricionista clínica en Atención Nutricional Integral Usulután, año 2014 a la fecha.
- Experiencia laboral en la realización de menús y supervisión a servicios de alimentación hospitalarios y privados.
- Nutricionista clínica en soporte nutricional en diferentes Hospitales privados.
- Docente horas clases de la materia de Nutrición y Dieto terapia a estudiantes de Licenciatura en enfermería de la Universidad Gerardo Barrios de Usulután (pre especialidad renal) Año 2017 hasta la fecha.
¿Qué atiende Especialista en Nutrición Renal?
La nutrición renal adapta la alimentación a la condición clínica, el estado nutricional, los resultados de laboratorio y la etapa de la enfermedad renal. Según cada caso, puede ser necesario revisar el consumo de sodio, proteínas, potasio, fósforo o líquidos, pero estas modificaciones no deben aplicarse de manera general ni sin evaluación profesional. Las necesidades de una persona con enfermedad renal que aún no recibe diálisis pueden ser distintas de las correspondientes a hemodiálisis o diálisis peritoneal.
La Licda. Xiomara Trejo ofrece asesoría y planes de alimentación para pacientes con diagnóstico renal, incluyendo personas en tratamiento dialítico. También trabaja con alimentación enteral mediante sonda nasogástrica, gastrostomía y otras vías, además de necesidades vinculadas con sobrepeso, obesidad, desnutrición y mantenimiento del peso. Su trayectoria incluye nutrición clínica hospitalaria, unidades de hemodiálisis, soporte nutricional, elaboración de menús y supervisión de servicios de alimentación.
Una consulta nutricional complementa, pero no sustituye, la valoración del nefrólogo u otros médicos tratantes. Antes de modificar de forma importante la dieta, utilizar suplementos o restringir líquidos y minerales, el paciente debe recibir indicaciones individualizadas. Conviene confirmar directamente si la profesional atiende el diagnóstico, la edad y las necesidades concretas del caso.
Síntomas y motivos para solicitar una valoración
Conviene consultar cuando un síntoma persiste, reaparece, empeora o limita las actividades habituales. La urgencia depende de la intensidad, la velocidad de aparición, los antecedentes y los síntomas acompañantes.
- Contar con un plan de alimentación después de recibir un diagnóstico de enfermedad renal, ajustado a las indicaciones médicas y a los resultados disponibles.
- Recibir orientación nutricional durante hemodiálisis o diálisis peritoneal cuando existen dudas sobre proteínas, líquidos, sodio, potasio, fósforo o selección de alimentos.
- Evaluar pérdida de peso involuntaria, poco apetito, debilidad o dificultad para cubrir las necesidades nutricionales, especialmente durante una enfermedad o tratamiento prolongado.
- Solicitar orientación sobre alimentación enteral mediante sonda nasogástrica, gastrostomía u otra vía indicada por el equipo médico responsable del paciente.
- Organizar la alimentación ante sobrepeso, obesidad o necesidad de mantener el peso, considerando edad, actividad física, embarazo, lactancia y condiciones clínicas asociadas.
- Revisar hábitos alimentarios cuando hay diabetes, hipertensión, colesterol o triglicéridos elevados, hígado graso o antecedentes de enfermedad cardiovascular.
- Consultar por molestias gastrointestinales relacionadas con la alimentación o por un diagnóstico digestivo que requiera adaptar porciones, consistencias, horarios o selección de alimentos.
Enfermedades y factores de riesgo
La especialidad no trata una sola enfermedad. Los antecedentes personales, la edad, las exposiciones, otras condiciones médicas y ciertos medicamentos pueden cambiar el riesgo. Por eso no es seguro convertir una lista de síntomas en un diagnóstico.
Enfermedad renal
La atención nutricional puede organizar la alimentación de acuerdo con la etapa de la enfermedad renal, el tratamiento indicado y los resultados clínicos disponibles. El plan debe individualizarse y coordinarse con las indicaciones médicas; es necesario confirmar previamente si el caso concreto puede ser atendido.
Hemodiálisis y diálisis peritoneal
Durante la hemodiálisis o la diálisis peritoneal pueden cambiar las necesidades de energía, proteínas, minerales y líquidos. La asesoría nutricional busca favorecer un consumo adecuado y apoyar el estado nutricional, sin reemplazar el seguimiento de nefrología ni las instrucciones de la unidad de diálisis.
Desnutrición y soporte enteral
La pérdida involuntaria de peso, la baja ingesta o ciertas condiciones clínicas pueden requerir una evaluación nutricional detallada. La profesional ofrece soporte mediante alimentación enteral por sonda nasogástrica, gastrostomía y otras vías, siempre según las necesidades y prescripciones correspondientes al paciente.
Sobrepeso, obesidad y mantenimiento de peso
La consulta puede ayudar a revisar hábitos, porciones, horarios y objetivos de peso mediante un plan de alimentación ajustado a la persona. Si existen enfermedades renales, cardiovasculares, embarazo u otras condiciones, el enfoque necesita considerar las indicaciones médicas y la situación nutricional.
Diabetes e hipertensión
La alimentación forma parte del cuidado integral de la diabetes y la hipertensión, dos condiciones que también pueden relacionarse con la salud renal. La orientación puede abordar carbohidratos, sodio y distribución de comidas, pero no reemplaza medicamentos, controles médicos ni mediciones indicadas.
Colesterol y triglicéridos elevados
Cuando los análisis muestran colesterol o triglicéridos elevados, la valoración nutricional puede identificar patrones de alimentación susceptibles de ajuste. Suele considerarse la calidad de las grasas, la fibra, las bebidas y las porciones, adaptando cualquier cambio a otras condiciones clínicas presentes.
Hígado graso y enfermedades digestivas
La atención nutricional puede acompañar a personas con hígado graso o enfermedades gastrointestinales mediante ajustes individualizados en alimentos, cantidades y tolerancia. Debido a que las recomendaciones varían según el diagnóstico y los síntomas, debe confirmarse si la profesional atiende la condición específica.
Prevención y cuidado cotidiano
Cumplir los controles, mantener una lista actualizada de medicamentos y comunicar cambios favorece una atención segura. Una página de internet ayuda a formular preguntas, pero no debe utilizarse para modificar dosis, suspender tratamientos o escoger procedimientos sin evaluación profesional.
Riesgos de ignorar señales persistentes
Postergar síntomas importantes puede retrasar la identificación de una causa tratable, prolongar molestias o permitir pérdida de función. Esto no significa que toda alteración sea grave: significa que la incertidumbre debe resolverse con una valoración adecuada.
Cuándo buscar atención urgente
Señales de alarma: Dificultad para respirar, dolor en el pecho, confusión, desmayo o debilidad repentina requieren atención médica urgente.; Disminución marcada o ausencia de orina, especialmente si se acompaña de hinchazón, malestar intenso o dificultad respiratoria.; Vómitos persistentes, diarrea intensa o incapacidad para retener alimentos, líquidos o medicamentos indicados.; Hinchazón de aparición rápida en rostro, piernas o abdomen, o aumento brusco de peso en pocos días.; Fiebre, enrojecimiento, secreción, sangrado o dolor alrededor de un acceso de diálisis, gastrostomía o sonda.; Somnolencia inusual, convulsiones, desorientación o cambios importantes del estado de conciencia.; Glucosa extremadamente alta o baja acompañada de sudoración, temblor, confusión, vómitos o pérdida del conocimiento.. No espere una respuesta del directorio ante una emergencia.
Cómo solicitar y preparar la cita
Para preparar la consulta, lleve documentos que ayuden a comprender su situación nutricional. Si tiene enfermedad renal, diabetes, hipertensión u otra condición, puede presentar resultados recientes de laboratorio, referencia médica, diagnósticos conocidos, indicaciones del especialista y resumen del tratamiento. También es útil llevar una lista de medicamentos, vitaminas, productos naturales y suplementos, sin suspenderlos ni modificarlos por cuenta propia.
Anote lo que suele comer y beber durante uno a tres días, incluyendo horarios, cantidades aproximadas, meriendas y bebidas. Registre síntomas como falta de apetito, náuseas, cambios intestinales, dificultad para masticar o tragar, hinchazón y variaciones de peso. Si recibe diálisis, indique la modalidad, frecuencia y restricciones comunicadas por la unidad.
Quienes utilizan sonda nasogástrica, gastrostomía u otro acceso enteral deberían llevar la fórmula, volumen, horarios, modo de administración y tolerancia actual. En niños, embarazadas, madres lactantes o personas dependientes, puede ser conveniente asistir con un familiar o cuidador. Antes de acudir, llame al +503 6105-4671 para confirmar la cita, ubicación, documentos necesarios y si la profesional puede atender su situación específica.
- Motivo principal y fecha aproximada de inicio.
- Lista de medicamentos, dosis conocidas, suplementos y alergias.
- Resultados de laboratorio, imágenes e informes anteriores.
- Resumen de tratamientos ya probados y respuesta obtenida.
- Preguntas sobre diagnóstico, opciones, riesgos y seguimiento.
Seguimiento y coordinación
En la consulta puede esperarse una revisión de la razón principal de atención, los hábitos de alimentación, horarios, porciones, apetito, cambios recientes de peso y dificultades para comer. En un caso renal también resulta relevante conocer el diagnóstico, la modalidad de tratamiento, las indicaciones del nefrólogo, los medicamentos y los resultados de laboratorio disponibles. La valoración permite identificar necesidades y elaborar un plan de alimentación acorde con la situación reportada.
El paciente puede aprovechar el encuentro para preguntar cómo organizar sus comidas, qué restricciones realmente corresponden a su caso y cómo sustituir alimentos sin perder variedad. Si recibe hemodiálisis, diálisis peritoneal o alimentación enteral, debe informar el esquema vigente y las instrucciones de su equipo tratante. Las recomendaciones pueden requerir ajustes posteriores según evolución, tolerancia, peso o nuevos exámenes.
La atención se brinda en 8.ª Calle Oriente #18, Barrio La Parroquia, Centro de Oficinas y Negocios Panamá, Usulután. El horario informado es de lunes a viernes, de 7:00 a. m. a 6:00 p. m., y sábado en el mismo horario, preferiblemente con cita previa. Conviene confirmar disponibilidad por teléfono.
Preguntas frecuentes
¿La Licda. Xiomara Trejo atiende a personas con enfermedad renal?
Sí. Entre los servicios informados se encuentran la asesoría y elaboración de planes de alimentación para pacientes con diagnóstico de enfermedad renal, así como para personas en hemodiálisis o diálisis peritoneal. Las recomendaciones dependen de la etapa, el tratamiento, los análisis y las indicaciones médicas. Se aconseja llamar antes de la cita para confirmar que puede atender las características específicas del caso.
¿Puede indicarme qué alimentos tienen potasio o fósforo?
La consulta puede orientar sobre fuentes alimentarias de potasio, fósforo, sodio y proteínas, pero una restricción no corresponde por igual a todos los pacientes renales. La cantidad adecuada depende de los resultados de laboratorio, la función renal, los medicamentos y si existe tratamiento dialítico. Evite eliminar grupos completos de alimentos o usar sustitutos de sal sin una evaluación individual y coordinación médica.
¿También ofrece atención nutricional fuera del área renal?
Sí. Los servicios registrados incluyen sobrepeso, obesidad, desnutrición, trastornos alimentarios, mantenimiento de peso, diabetes, hipertensión, colesterol y triglicéridos elevados, hígado graso y enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales. También atiende necesidades nutricionales de niños, jóvenes, adultos, deportistas, embarazadas y madres lactantes. Como cada diagnóstico requiere un abordaje particular, conviene confirmar previamente si atiende su motivo de consulta.
¿Brinda orientación para alimentación por sonda?
Sí. La profesional incluye entre sus servicios la alimentación enteral por sonda nasogástrica, gastrostomía y otras vías. Para la valoración es importante llevar la indicación médica, el tipo de acceso, la fórmula utilizada, cantidades, horarios, forma de administración y cualquier problema de tolerancia. La aparición de obstrucción, desplazamiento, sangrado, fiebre o dificultad respiratoria requiere evaluación médica oportuna, no únicamente una consulta nutricional.
¿Dónde atiende y cómo puedo solicitar una cita?
Atiende en 8.ª Calle Oriente #18, Barrio La Parroquia, Centro de Oficinas y Negocios Panamá, Usulután, El Salvador. El horario informado es de lunes a viernes, de 7:00 a. m. a 6:00 p. m., y sábado de 7:00 a. m. a 6:00 p. m., preferiblemente con cita previa. Puede comunicarse al +503 6105-4671 para confirmar disponibilidad, ubicación y requisitos.
Fuentes profesionales y médicas
La información profesional se sintetizó de forma original a partir del perfil profesional de referencia. La información médica general se apoya en:
Como enlace interno relacionado, consulte el directorio médico de El Farmacéutico.
¿Representa a este profesional? Solicite correcciones o actualización del perfil aportando una fuente verificable. Los pacientes deben confirmar ubicación, horarios y disponibilidad antes de desplazarse.
Aviso médico: esta página es informativa y de directorio. No sustituye diagnóstico, tratamiento ni servicios de emergencia.
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